新ゴボウと鶏☆白ワイン煮
ごむあたま @cook_40202562
簡単！ノンオイル！でもコックリ♡
冷酒やワインで
このレシピの生い立ち
最近行ったイタリアンで豚肉とキャベツの白ワイン煮が美味しくて！赤ワイン煮より好きかも！マイブーム
新ゴボウと鶏☆白ワイン煮
簡単！ノンオイル！でもコックリ♡
冷酒やワインで
このレシピの生い立ち
最近行ったイタリアンで豚肉とキャベツの白ワイン煮が美味しくて！赤ワイン煮より好きかも！マイブーム
作り方
- 1
テフロンの鍋で大きめにカットした鶏肉にしっかり焼き目をつけ一旦取り出す
- 2
出てきた鶏のアブラで薄切りにした玉ねぎ、５cm切り縦に割ったゴボウ、小麦粉の順に炒める
- 3
2の鍋に鶏を戻し●をすべて入れ30分くらい煮込んで完成
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コツ・ポイント
手羽や骨付のお肉でも
焼き目はしっかりつけること
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19243520
