さつまいものタラコソースかけ★
シオヨン @cook_40217336
さつまいもとパスタのタラコソースのみで
簡単おつまみ～！美味しいです！
このレシピの生い立ち
じゃがいもにタラコが合うのなら
さつま芋にも合うんじゃないかと！
さつまいものタラコソースかけ★
さつまいもとパスタのタラコソースのみで
簡単おつまみ～！美味しいです！
このレシピの生い立ち
じゃがいもにタラコが合うのなら
さつま芋にも合うんじゃないかと！
作り方
- 1
さつま芋はスティック状に切り水に浸けた後、火が通りやすい様にラップをかけレンジで3分加熱して置く
-
- 2
その間に小麦粉に水を混ぜドロを作る（薄めのドロでOK)
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- 3
180℃の油で、加熱後のさつま芋にドロをつけほんのり色づくまで揚げる。
- 4
揚がったら皿にのせ
上からタラコソースと、きざみ海苔をかけて完成！
コツ・ポイント
ドロに氷を1～2個入れておくと出来上がりが
サクサクになり重く感じません！
タラコソースは簡単にパスタにかけるものを
使用してみました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19244060
