作り方
- 1
水菜は2~3センチのざく切り、タマネギはできるだけ薄くスライスする(新タマネギでない場合は水にさらして水気を切る)
- 2
★をよく混ぜ合わせておき、ボウルに1を入れて上から全体にかけ、混ぜる。
- 3
お皿に盛りつけたらかつおぶしを天盛りにする。
- 4
ドレッシングに粗挽きブラックペッパーを追加しました
(2013.2.5)
コツ・ポイント
作ってすぐよりも、30分〜1時間くらい冷蔵庫で冷やしてしんなりした頃がおいしいです。
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