作り方
- 1
豆乳ににがりを入れゆっくりかきまわす。
- 2
レンジ対応のカップに均等に注ぎ、ラップをかける。
- 3
レンジでチン!
(500w、4個の場合4分位)
ラップをしたまま3分以上蒸らす。 - 4
鍋に麺つゆを薄めず温め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
とろみの強度はお好みで!
コツ・ポイント
レシピとは言えないですが・・・得にありません。
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