作り方
- 1
リンゴを皮ごと八等分にカット。(今回は紅玉を使用)
- 2
★の材料をリンゴにふりかけ、弱火で煮る
- 3
煮立ってきてリンゴの色が透明になってきたら火を止める。ここで、味を見て足りなければ砂糖やラムを足す。
- 4
3が冷えたら、作っておいたパイ生地に乗せ焼く!
コツ・ポイント
紅玉は皮ごと使った方が赤いいろが出ていい感じに♫
自然な甘さとラムが好きなので多めに入れましたが、お好みで調整してね♫
アップルパイはもちろん、ヨーグルトにかけても♫
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