✳︎簡単!アップルパイ用リンゴ✳︎

tomoooon
tomoooon @cook_40228206

とっても簡単♫忘れないようメモ用に。
このレシピの生い立ち
リンゴを大量にいただいたので。

✳︎簡単!アップルパイ用リンゴ✳︎

とっても簡単♫忘れないようメモ用に。
このレシピの生い立ち
リンゴを大量にいただいたので。

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材料

  1. パイ生地 1枚
  2. リンゴ 2個
  3. ★砂糖 大1 1/2
  4. レモン 大1/2
  5. ラム 大1/2

作り方

  1. 1

    リンゴを皮ごと八等分にカット。(今回は紅玉を使用)

  2. 2

    ★の材料をリンゴにふりかけ、弱火で煮る

  3. 3

    煮立ってきてリンゴの色が透明になってきたら火を止める。ここで、味を見て足りなければ砂糖やラムを足す。

  4. 4

    3が冷えたら、作っておいたパイ生地に乗せ焼く!

コツ・ポイント

紅玉は皮ごと使った方が赤いいろが出ていい感じに♫
自然な甘さとラムが好きなので多めに入れましたが、お好みで調整してね♫
アップルパイはもちろん、ヨーグルトにかけても♫

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