豆乳ハニーフレンチトースト
簡単で満腹♪食べ応えありおやつ。朝食にも。
このレシピの生い立ち
モニター商品のウチカフェブレッドを使って、簡単おやつ♪
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モニター商品のウチカフェブレッドを使って、簡単おやつ♪
食パンを斜めに4等分に切る。今回はローソンのウチカフェブレッドを使用。厚切りのものが良いと思います。
バッドに豆乳と卵を入れ白身を切るようにしてよく混ぜておく。混ざったら食パンをバッドに並べて5分おき蜂蜜をたっぷりかける。
ひっくり返して、もう片面も浸したら同じく蜂蜜をかけて取り出し、弱火のフライパンで焦げ目がつくまで両面をこんがり焼く。
皿に並べて、仕上げにもう一度蜂蜜をかけて出来上がり☆お好みでバニラアイスを添えて♪
蜂蜜が焦げやすいので、弱火でサッと焼くだけでもカリッとこんがり焼けます。焼き過ぎ注意。
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