豚肉の野菜たっぷりソースがけ

豚肉の野菜たっぷりソースがけ-レシピのメイン写真

豚肉の野菜たっぷりソースがけ

dad_kids @cook_40043427

野菜をたっぷり入れたソースを豚肉とキャベツにかけて食べます。子供も野菜を嫌がらず、食べてくれます。
このレシピの生い立ち
子供が食べれる料理を。

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野菜をたっぷり入れたソースを豚肉とキャベツにかけて食べます。子供も野菜を嫌がらず、食べてくれます。
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材料

2人前

豚バラブロック 500ｇ
小麦粉適量
キャベツ(千切り) 6枚
ーソースー
人参(みじん切り) 1/3本
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
小松菜（みじん切り） 1束
おろししょうが大さじ1
おろしにんにく大さじ1
醤油おおさじ２
麺つゆ 50cc

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作り方

1
豚肉を食べやすいサイズに切り、小麦粉を付けて焼きます。
2

豚肉を焼いた油で、野菜を炒め、そこに、おろしニンニク、おろし生姜、醤油、麺つゆを入れて軽く煮ます。それをお皿に入れます。
3

キャベツは千切りにし、別皿に盛ります。

コツ・ポイント

ソースは、豚肉の焼いた油で作った方がおいしいです。

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dad_kids

dad_kids @cook_40043427

2013/12/01 22:53に公開

手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと！こちらのブログ（http://dad-kids.jugem.jp/）にも色々載せています。

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このレシピのキーワード

小松菜にんじんキャベツ豚バラかたまり小麦粉玉ねぎ

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