あご出汁でさっぱり大根煮

前は、めかじきだけを煮てたけど、せっかくのかじきの味を楽しみたくて、大根も一緒に。

おなかにやさしい煮物です♪夏は、かぼちゃの季節ですね。夏こそ体を温めましょう。

醤油のみの味付け。カジキマグロがいい味出してくれてます！

箸休めに簡単に出来る食べきりの煮物

根菜は体を温めてくれます。さらに生姜と煮ることで香りも、温かさもアップ！！塩分ひかえめで、胃にも優しい煮物です♡

大根の美味しい定番の煮物です。オイスターソースでコクを加えてみました☆

めかじきまぐろと大根の煮付けです。自家製のだれの、ここあっちだれ１：水３でコトコト４０分～５０分間とろ火で煮含めます。かじきがまるで鰹のような味わいで、大根もだしの効いた煮汁を含み、ゆで卵も美味しく頂けます。酒の肴、おかずにどうぞ！

骨のないめかじきだから安心して食べられますよ！低カロリーなのでダイエットにもよし！

煮物が苦手な人でも簡単に作れます。

簡単シンプル素朴❗️でも、旨味の骨つきメカジキ、たっぷり味が染みた大根との相性抜群で本当においしくいただきました。必見！

電子レンジも活用した時短料理♪カジキを一度焼いてから煮ることでふわっと仕上がります☆