簡単!キャベツ☆めんつゆ炒め♪

グリーン★彡
グリーン★彡 @cook_40037699

油揚げに味が染みてジュワ〜☆な簡単キャベツの炒めもの(^◇^)
このレシピの生い立ち
実家にいる頃、母が良く作ってくれました(^O^)

簡単!キャベツ☆めんつゆ炒め♪

油揚げに味が染みてジュワ〜☆な簡単キャベツの炒めもの(^◇^)
このレシピの生い立ち
実家にいる頃、母が良く作ってくれました(^O^)

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 中1/2玉
  2. 油揚げ 2枚
  3. チューブ生姜 適量
  4. めんつゆ 適量
  5. 七味 適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにキャベツを切ります。芯は固いので少し小さめに。

  2. 2

    サラダ油をひき、キャベツ・生姜を入れて炒めます。

  3. 3

    キャベツが少しだけ、しんなりしてきたら、油揚げとめんつゆを入れて再度、混ぜるように炒めます。

  4. 4

    途中、味見しながら好みの固さを確認し、最後に七味をかけ混ぜたら出来上がりです☆

  5. 5

    2011.3.1皆様のお陰で話題入りすることが出来ました。本当にありがとうございます!!

コツ・ポイント

めんつゆは少しずつ入れて味の調節をして下さい。今回、油揚げは冷凍したのを使っており、油抜きはしませんでしたがカロリーオフになるので好みでお願いしますo(^-^)o

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