キャベツと油揚げの生姜醤油炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

キャベツと油揚げの生姜醤油炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
キャベツを使いたかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

キャベツと油揚げの生姜醤油炒め

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キャベツと油揚げの生姜醤油炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
キャベツを使いたかったので動画を参考にして作ってみました(^^)
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材料

3人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 油揚げ 4枚
  3. しょうがチューブ 大さじ1
  4. ごま油 適量
  5. 醤油 大さじ1
  6. かつお節(小分け) 1袋
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ・油揚げを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油・しょうがを入れ香りが立ったら①の食材を入れ火が通ったら醤油を鍋肌から入れ炒め合わせる

  3. 3

    かつお節を入れ塩胡椒で味を整えてから器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

キャベツは早く火が通るようにレンジで3分くらい温めてから使っています(^^)
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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