キャベツとこんにゃくと油揚げとひじき炒め
おなかがぺこりん @cook_40283044
腹持ちのよいこんにゃくと食物繊維たっぷりのキャベツとひじきと、味が染みやすい油揚げはじゅわっと美味しさが広がります。
このレシピの生い立ち
血糖値が上がりにくい食材です
キャベツとこんにゃくと油揚げとひじき炒め
腹持ちのよいこんにゃくと食物繊維たっぷりのキャベツとひじきと、味が染みやすい油揚げはじゅわっと美味しさが広がります。
このレシピの生い立ち
血糖値が上がりにくい食材です
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
こんにゃくは５㎜幅ほどに切る。
油揚げは１cm幅ほどに切り、横から半分に切る。
-
- 2
フライパンにごま油を熱し、☆を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。
- 3
★を加えて、馴染むまで炒める。
-
コツ・ポイント
技術の進歩はありがたく、今の油揚げは気になるほど匂いはないので、油抜き不要です。
油あげの油も加わり炒めやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21358821
