りんごジャム
ピンク色の綺麗なジャムになります
このレシピの生い立ち
皮付きのままピンク色のりんごジャムが作りたくてやってみました
作り方
- 1
林檎の芯を取り薄切りにする
- 2
リンゴとレモンを絞り、皮の方もそのまま鍋に入れ一緒に煮る
- 3
リンゴが柔らかくなったら裏ごす
- 4
うらごしたものに砂糖を加えて弱火で煮詰める
- 5
消毒した瓶に熱いうちにジャムをいれふたをする。
- 6
お湯で煮沸し、ひっくり返してフタ部分も消毒して完成
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