かぼちゃの皮だけ☆茶巾
めうし238 @cook_40038926
残った皮だけを使っています。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのモンブランやスープを作る時、皮をとったほうが美味しいんですよね。
でも、おいてきぼりにされた皮がもったいなくて、もったいなくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
レンジ等でゆでたかぼちゃの皮をフードプロセッサーでガーッとします。
- 2
バターと砂糖を混ぜます。
- 3
ラップで茶巾絞りしたら、出来上がり♪
-
- 4
コツ・ポイント
中に小さく切ったチョコを入れると、まじ美味です♪
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