簡単白身魚のバター焼き

さくらん餅's cooksnap of when they made 簡単白身魚のバター焼き.
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ゆっぴーかぁちゃん
ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504

表面パリッと美味しい魚のバター焼です。
このレシピの生い立ち
簡単魚料理でよく作ります♪

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材料

2人分
  1. 白身魚 2切
  2. 小麦粉 適量
  3. 塩コショウ 少々
  4. バター 10g
  5. 酒 適量

作り方

  1. 1

    白身魚に臭み取りで酒をかけておく。少し置いたら水気を切って小麦粉をまぶす。

  2. 2

    バターをフライパンに敷いて魚を焼く。軽く塩胡椒をしてレモンなかけてお召し上がりください♪

  3. 3

    付け合わせはご自由に♪

コツ・ポイント

した味で塩胡椒をしても美味しいですが塩分抑えるためにかけてないです。

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レシピ作者

ゆっぴーかぁちゃん
ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504
に公開
6歳と3歳の娘の二児の母です。みんなに美味しいと言ってもらえる手軽なレシピをアップしていきまぁす☆【毎日バランスの良い食事】を目標に献立考えてます☆
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