ご飯止まらん!かぶらの葉ふりかけ

腹の上のポニョポニョ
腹の上のポニョポニョ @cook_40044354

かぶらの葉っぱで美味しいふりかけが出来ちゃうんです♡マヨネーズで炒めるのでコク旨ですよ❤

このレシピの生い立ち
大好きなレシピmarimariキッチンさんの『大根の葉をオイマヨで和えただけの一品!!』レシピID :18089544 から生まれたレシピです♡
レシピUPを承諾してくれたまりちゃんに感謝です(#^.^#)ありがとう♡

ご飯止まらん!かぶらの葉ふりかけ

かぶらの葉っぱで美味しいふりかけが出来ちゃうんです♡マヨネーズで炒めるのでコク旨ですよ❤

このレシピの生い立ち
大好きなレシピmarimariキッチンさんの『大根の葉をオイマヨで和えただけの一品!!』レシピID :18089544 から生まれたレシピです♡
レシピUPを承諾してくれたまりちゃんに感謝です(#^.^#)ありがとう♡

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材料

かぶらの葉1株分
  1. かぶらの葉 一株分
  2. マヨネーズ 大1~2
  3. 鮭フレーク 大1
  4. ◆オイスターソース 大0.5~2
  5. 鰹節 1パック
  6. ゴマ 小1

作り方

  1. 1

    カブの葉は、たっぷり水をはったボールなどでジャブジャブ洗って下さい!油虫や虫の糞などビックリするぐらい汚れてますよ!

  2. 2

    葉の茎は小口切りに葉の部分は、みじん切りにして下さい。

  3. 3

    熱したフライパンにマヨネーズを入れ溶けたらカブの葉を入れ炒めていきます。
    水分がとんでパラリとしてきたらOK

  4. 4

    ◆を加え更に炒めます焦げないように注意してね!
    水分が無くなったら火を止め最後にゴマ油を回しかけます。

  5. 5

    アツアツご飯にかけて召し上がれ❤

    おにぎりにしても美味しいですよ(→ܫ≝ฺ*)b 

  6. 6

    このふりかけが出来る切っ掛けになった大好きなまりちゃんのレシピ『大根の葉をオイマヨで和えただけの一品!』

  7. 7

    まりちゃんのレシピを作って余った分を油無しで炒めても出来ますよ❤
    是非、作ってみてね♪レシピID :18089544

  8. 8

    かぶら料理ならこちらもお勧めです♡レシピID :19718283 『とろ~り♡優しい♡カニ玉かぶらの煮物』ヨロシクね♪

  9. 9

    皆さんのお陰で、H23年12月13日に話題入りすることが出来ました♪(✾✪艸✪)感激です♥

コツ・ポイント

マヨネーズとオイスターソースは、葉の量によって加減して下さい!
オイスターソスを入れ過ぎるとかなり濃い味になり更にご飯止まりません(笑)

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腹の上のポニョポニョ
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◆いつまでたっても食べ盛りの旦那さま♡◆9歳の娘ぴぃこ♡◆6歳の息子そう♡◆栄養士の資格は持っているけど特に何の役にもたっていない私の4人家族(*ゝ∀・*)ノ 愛する旦那さまの『腹の上のポニョポニョ』をなくすため!数年後に控えた恐怖のメタボ検診!その日までに脱・メタボで頑張りま~す♪※つくれぽのお礼には、伺えませんがお許し下さい(ゝω<*)
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