食べるだし醤油のやきおにぎり♪

堅魚屋
堅魚屋 @cook_40095719

アツアツの焼きおにぎりを食べたくて。
このレシピの生い立ち
卵かけごはんに入れると美味しい食べるだし醤油をもっと色々なレシピに活用してみたくて。
「だし醤油」といってもお味噌のような見た目なので甘めな焼きおにぎりなら間違いないと思った。

食べるだし醤油のやきおにぎり♪

アツアツの焼きおにぎりを食べたくて。
このレシピの生い立ち
卵かけごはんに入れると美味しい食べるだし醤油をもっと色々なレシピに活用してみたくて。
「だし醤油」といってもお味噌のような見た目なので甘めな焼きおにぎりなら間違いないと思った。

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材料

3個分
  1. ご飯 3膳
  2. 調味料
  3. 食べるだし醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1
  2. 2

    ごはんを丸型に、ちょっと硬めににぎる。

  3. 3

    調味料を合わせて食べるだし醤油のお豆をスプーンでつぶしながら混ぜる。

  4. 4

    オーブントースターのトレーにクッキングシートを敷き②を並べたら、5分焼く

  5. 5

    ④で焼いたおにぎりの上面に③をスプーンで塗り再度オーブントースターで焼く。

  6. 6

コツ・ポイント

※焦げ目ができるかできないか位で取り出すのがベストです。

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かつお節屋の㈱新丸正の直営店【堅魚屋】です。新丸正は創業昭和10年。昔ながらの製法を大切に本当に美味しい鰹節を作り続けています。堅魚屋では自社通販も行なっています。カタログ御希望の方はフリーダイヤル:0120-26-5158(月~金 9:00~17:00)通販では、かつお節や調味料の他、『焼津かつおせんべい』や『かつお節ポテトチップス』『食べるだし醤油』なども大好評です。
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