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野菜ジュースでミネストローネ(*^^)
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野菜ジュースでミネストローネ(*^^)-レシピのメイン写真

野菜ジュースでミネストローネ(*^^)

みゆみゆ❤
みゆみゆ❤ @cook_40055413

簡単に美味しいスープが出来ました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
購入した野菜ジュースが
玉ねぎ・ニンニク入で
ジュースとして飲むのは
ちょっと？って感じだったのでスープにしたら
美味しいかった(^m^ )

簡単に美味しいスープが出来ました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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玉ねぎ・ニンニク入で
ジュースとして飲むのは
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野菜ジュースでミネストローネ(*^^)

みゆみゆ❤
みゆみゆ❤ @cook_40055413

簡単に美味しいスープが出来ました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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購入した野菜ジュースが
玉ねぎ・ニンニク入で
ジュースとして飲むのは
ちょっと？って感じだったのでスープにしたら
美味しいかった(^m^ )

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このレシピの生い立ち
購入した野菜ジュースが
玉ねぎ・ニンニク入で
ジュースとして飲むのは
ちょっと？って感じだったのでスープにしたら
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材料

4人分
  • 野菜ジュース 600cc
  • 水 100cc
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きゃべつ 3枚
  • セロリ 1/2本
  • 大豆の水煮 適量
  • ベーコン 5〜6枚
  • コンソメ 1個
  • はちみち 小さじ1
  • 粗挽きこしょう 適宜
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    野菜とベーコンを1cm角に切り
    少量の油で炒める。

  2. 2

    野菜ジュースと水、コンソメを
    入れて野菜が柔くなるまで
    煮ます。

  3. 3

    粗挽きこしょうとはちみつを入れて味を整えて出来上がり。
    薄かったら塩を入れて下さい。

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にある物何でも良いと思います。
調味料も一応載せましたが
お好みでどうぞ。
適当ですみません。

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みゆみゆ❤
みゆみゆ❤ @cook_40055413
2015/11/15 00:50に公開

このレシピのキーワード

野菜ジュース ミネストローネ 大豆 セロリ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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