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玉ねぎ&ピーマン&大豆のお肉
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玉ねぎ&ピーマン&大豆のお肉-レシピのメイン写真

玉ねぎ&ピーマン&大豆のお肉

yayaうさぎ
yayaうさぎ @cook_40058863

味噌で甘辛く仕上げました。大豆のお肉がいい感じです。つまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
大豆のお肉がモニター当選したので、あるもので作ってみました‼️

味噌で甘辛く仕上げました。大豆のお肉がいい感じです。つまみにぴったりです。
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大豆のお肉がモニター当選したので、あるもので作ってみました‼️

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玉ねぎ&ピーマン&大豆のお肉

yayaうさぎ
yayaうさぎ @cook_40058863

味噌で甘辛く仕上げました。大豆のお肉がいい感じです。つまみにぴったりです。
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大豆のお肉がモニター当選したので、あるもので作ってみました‼️

味噌で甘辛く仕上げました。大豆のお肉がいい感じです。つまみにぴったりです。
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材料

2〜3人分
  • 大豆のお肉(ミンチタイプ) 1袋
  • 玉ねぎ(大) 1/2個
  • ピーマン(小) 6個
  • 味噌 大さじ2〜3
  • パルスゥィート 中さじ3〜4
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは、縦2つに切ってから横に1cm幅に切る。玉ねぎは、5mmくらいのスライスにする。

  2. 2

    1をルクエに入れて、その上に大豆のお肉を汁ごと入れる。

    • 玉ねぎ&ピーマン&大豆のお肉作り方2写真
  3. 3

    --

    • 玉ねぎ&ピーマン&大豆のお肉作り方3写真
  4. 4

    味噌と砂糖を器に入れて混ぜ、みりんでのばす。

    • 玉ねぎ&ピーマン&大豆のお肉作り方4写真
  5. 5

    4を3の上にかける。

    • 玉ねぎ&ピーマン&大豆のお肉作り方5写真
  6. 6

    500wのレンジで、4分加熱する。

  7. 7

    一度取り出して、混ぜる。

  8. 8

    再び、レンジで4分加熱する。完成‼️

    • 玉ねぎ&ピーマン&大豆のお肉作り方8写真

コツ・ポイント

パルスゥィートは、砂糖の3倍の甘さなので、甘辛加減は、味をみて調節してね。

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yayaうさぎ
yayaうさぎ @cook_40058863
2015/11/14 14:24に公開
 皆さまのおかげで、印刷枚数5000枚を達成しました‼️ありがとうございますm(_ _)m これからも、ヘルシーなつまみを中心に、あるもので簡単に料理していきまーす‼️ 引き続き、よろしくお願いします‼️ 夏・海・ビール・スイカ・魚が好きな×1です。
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このレシピのキーワード

ひき肉 ピーマン 味噌 玉ねぎ 大豆たんぱく

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