抹茶味のラッシー
かなヤン @cook_40042593
いろんな味を楽しみたいラッシー・・・！！
手元にあった「抹茶ラテ」の粉末で作ったら
ハマってしまいました。
このレシピの生い立ち
抹茶ラテの粉末を沢山頂いたので、ラッシーにしたら美味しいんでは・・・？と思いやってみたら病みつきになってしまいました。
抹茶味のラッシー
いろんな味を楽しみたいラッシー・・・！！
手元にあった「抹茶ラテ」の粉末で作ったら
ハマってしまいました。
このレシピの生い立ち
抹茶ラテの粉末を沢山頂いたので、ラッシーにしたら美味しいんでは・・・？と思いやってみたら病みつきになってしまいました。
アプリでひらく作り方
- 1
グラスに抹茶ラテの粉末と湯を入れて、
粉っぽいのを無くす。 - 2
①にヨーグルトを入れよくかき混ぜる。
ここで、滑らかになるまでかき混ぜないと、牛乳を入れた後ではダマが残る。 - 3
混ぜ方のポイント！
マドラーをコップの底に付けて、
縦縦、横横、斜斜
グルグルといろんな方向で混ぜるとよく混ざります。 -
- 4
牛乳をゆっくり注ぎ入れ、ヨーグルトと牛乳が混ざる様にかき混ぜて完成。
- 5
元々、抹茶ラテの粉末には、甘味料が入っているので、ほんのり甘い抹茶味ラッシーが出来ます。
- 6
今回、使用した
抹茶ラテの粉末です。
他の味でも試す価値ありですね。 -
コツ・ポイント
とにかく、牛乳を注ぐ前によくかき混ぜてヨーグルトを滑らかにしておく事！！
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