超簡単♪きのこパスタ
料理初心者も超簡単！だと作ってくれました(^^)
このレシピの生い立ち
大好きなきのこパスタを家で簡単に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし塩を入れ、パスタを表示時間通りに茹でる。
- 2
フライパンでオリーブオイルを熱し、きのこ類を炒める。
火が通ってきたら昆布茶を入れて更に炒める。 - 3
ある程度炒めたら鍋肌に醤油を一回し入れて火を止める。
そこにバターを入れて余熱で溶かす。 - 4
パスタが茹で上がったら、お湯を切り、3に入れて混ぜる。
- 5
皿に盛ってのり(小ねぎ)を乗せたら完成です。
- 6
あと一品に♪
えびとブロッコリーのホットサラダ
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少ない材料でボリューム満点♪
白菜と卵のとろとろ煮
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お弁当の作りおきに♪
鶏むね肉の塩麹漬け
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コツ・ポイント
バターを最後に投入することで風味を生かせてるんだと信じてます(持論w)
パスタをレンチンして茹でると時短になるので15～20分で完成します(^^)
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