さっぱり美味しい☆鶏むねの南蛮漬け
みきあやっぺ @cook_40226273
野菜たっぷり！むね肉なので、さっぱりと食べられます。簡単美味しいメイン料理♪
つくれぽ100人!!感謝感激!!
このレシピの生い立ち
料理本「人気の肉おかず604品」を参考に。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはへたと種をとり、にんじんは皮をむき、それぞれ千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
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- 2
鶏むね肉を一口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。
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- 3
フライパンに、サラダ油を多めに入れて熱し、鶏肉を揚げ焼きにする。
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- 4
★をまぜ、１と３を熱いうちに漬け込み、味をなじませる。
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- 5
2012年7月15日、つくれぽ10人、話題入りありがとうございます！
- 6
いそづかさん
コメントなしに掲載してしまい、すみません！
さっぱりをたくさん食べて、暑さに負けないよう頑張りましょ
コツ・ポイント
お肉メインにしたい場合は、野菜を少しずつ減らしてくださいね！
（かなり、野菜たっぷりになると思いますので。）
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