５分で小粋なツマミ♡とんぶりのまぜまぜ

Name: ５分で小粋なツマミ♡とんぶりのまぜまぜ
Cuisine: 日本語
Ingredients: とんぶり １パック; キュウリ １／２本; 山芋 ５センチくらい; ミョウガ ２個; 大葉 ５枚; マヨネーズ 大さじ１; 醤油 小さじ１; わさび（または柚コショウ） 適量

はぴたぬ @cook_40126747

プツプツ！シャクシャク！食感が楽しく、薬味たっぷりで粋な味！日本酒がすすみます〜！！ささっと出来るおつまみです。
このレシピの生い立ち
食感は楽しいけれど、味ははっきりしないとんぶりを、すっきり食べたくて、たっぷりの薬味と合わせました。

５分で小粋なツマミ♡とんぶりのまぜまぜ

はぴたぬ @cook_40126747

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材料

とんぶり１パック
キュウリ１／２本
山芋５センチくらい
ミョウガ２個
大葉５枚
マヨネーズ大さじ１
醤油小さじ１
わさび（または柚コショウ）適量

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作り方

1

キュウリ、山芋、ミョウガは５ミリくらいの角切りに、大葉は千切りにします。
2

とんぶりと１の野菜、調味料を全て混ぜ合わせます・・・出来上がり！！

コツ・ポイント

◎野菜は大きさを揃えて切りましょう。
◎あとは、ただ混ぜるだけ、です・・・♡

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つくれぽ

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はぴたぬ @cook_40126747

2009/10/31 14:48に公開

４０歳で出産。現在2歳の子供の子育て中。美味しいものを作って、みんなに喜んでもらうのが大好きです♡ちょぴり健康に気を遣って、化学調味料は使わず野菜と魚中心の生活をしています。東京都目黒区にて料理教室「Smart Deli Party」を開催しています。ブログもやってます。http://bit.ly/hgwAUp

このレシピのキーワード

大葉みょうがキュウリゆず山芋わさび

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