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ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍
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ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍-レシピのメイン写真

ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍

chizu95
chizu95 @cook_40229083

ダイエット中でもお腹一杯食べれる野菜たっぷりヘルシー鍋です!
このレシピの生い立ち
カロリー制限中。
簡単で美味しく健康的に!を目指してます(^^)v

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ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍

chizu95
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材料

1人分
  • 白菜 200g (28kcal)
  • もやし 30g (4kcal)
  • 水菜 30g (6kcal)
  • しめじ 30g (5kcalj)
  • しらたき 100g (6kcal)
  • 水 200cc
  • 鍋キューブ(とんこつ味噌) 1個 (29kcal)
  • とりむね肉(皮なし) 50g (54kcal)
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作り方

  1. 1

    使ったのはコレ!
    ダイヤモンドコート16cmの1人用鍋。
    IH、ガスどちらも大丈夫で1000円程で購入出来ます。

    • ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍作り方1写真
  2. 2

    野菜を盛り付けます。

    ・とりあえずこれだけで49カロリー!!

    • ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍作り方2写真
  3. 3

    水200ccと鍋キューブ1個を入れて蓋をし中火で炊く。

    ・蒸し焼きに近いですが、野菜の水分が出るので大丈夫です!

    • ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍作り方3写真
  4. 4

    蓋がフツフツしだしたら弱火~中火の間位で3、4分。

    ・野菜の食感を残す為!

    • ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍作り方4写真
  5. 5

    とりむね肉を並べ、蓋をして中火で一気に火を通します。

    • ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍作り方5写真
  6. 6

    とりむね肉の色が変わったら火を止める。

    ・胸肉をスライスする事により、ささみのゆで方と動揺、余熱で火が通ります!

    • ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍作り方6写真
  7. 7

    心配だった出し汁は…
    水+野菜の水分で良い感じになりました!

    • ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍作り方7写真
  8. 8

    キレイに整え直して完成!

    • ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍作り方8写真
  9. 9

    今回使ったのはコレ!
    とんこつ味噌 29kcalです!

    ↓↓↓参考にして下さい。

    • ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍作り方9写真
  10. 10

    鶏塩 21kcal
    寄せ鍋 26kcal
    キムチ 27kcal
    白湯 29kcal
    豆乳 31kcal

    • ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍作り方10写真

コツ・ポイント

・色々な味が楽しめて124~134kcalのヘルシー鍋。

・野菜49kcal+とりむね肉54kcal+鍋キューブ1個のkカロリーで、計算して下さい。

・ダイエットで大切なたんぱく質!
低価格で低カロリーなとりむね肉は絶品です!

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chizu95
chizu95 @cook_40229083
2015/11/14 11:28に公開
・バセドウ治療中で、体重増加をきっかけにカロリー制限始めました。・単品だけを食べるのではなく、見た目キレイで低カロリー!美味しく栄養のあるレシピと日々奮闘中です。・健康の為に余分な味付けはせず、食材1つ1つの味を活かせる料理を目指してます。・料理は苦手ですが、ダイエットで悩んでいる方のお役に立てたらと思ってます。・頑張りましょうね。★楽天レシピ初めました★
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このレシピのキーワード

鍋 水菜 白菜 もやし シメジ 白滝 味噌 豚骨 鶏胸肉

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