鶏もも肉とニラのオイスターソース炒め☆

鶏もも肉とニラのオイスターソース炒め☆-レシピのメイン写真

鶏もも肉とニラのオイスターソース炒め☆

うまいん酢よ。 @cook_40095413

料理研究家奥薗壽子先生考案レシピです。弁当用だけど夕飯でもイケます。うまいん酢♪
このレシピの生い立ち
昨日の夕飯メイン。読売赤旗新聞内の１週間のおかずより掲載されていたレシピ。

料理研究家奥薗壽子先生考案レシピです。弁当用だけど夕飯でもイケます。うまいん酢♪
このレシピの生い立ち
昨日の夕飯メイン。読売赤旗新聞内の１週間のおかずより掲載されていたレシピ。

もっと読む

鶏もも肉とニラのオイスターソース炒め☆

うまいん酢よ。 @cook_40095413

料理研究家奥薗壽子先生考案レシピです。弁当用だけど夕飯でもイケます。うまいん酢♪
このレシピの生い立ち
昨日の夕飯メイン。読売赤旗新聞内の１週間のおかずより掲載されていたレシピ。

料理研究家奥薗壽子先生考案レシピです。弁当用だけど夕飯でもイケます。うまいん酢♪
このレシピの生い立ち
昨日の夕飯メイン。読売赤旗新聞内の１週間のおかずより掲載されていたレシピ。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２

鶏もも肉 1枚
ニラ 1束
小麦粉大匙1〜2
☆水 50cc
☆オイスターソース大匙1
☆片栗粉小匙1/2
ニンニク 1片
ごま油適量
塩小匙1/4
胡椒少々

レシピを保存

作り方

1

鶏肉は一口大に切り、塩を揉み込んで小麦粉をまぶす。
2

フライパンにごま油を熱し、鶏肉の皮目を下にして焼く。
3

皮がこんがり焼けたら、ひっくり返して両面を焼き、途中粗みじん切りのニンニクも入れて炒め合わせる。
4

火が通ったら☆を回し入れ、ザク切りのニラも入れて全体に炒め合わせる。
5

器に盛り付け、胡椒を振って出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単です。ご飯と一緒に食べると更にうまいん酢よ♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

うまいん酢よ。

うまいん酢よ。 @cook_40095413

2017/04/01 07:29に公開

このレシピのキーワード

炒めものニラ片栗粉鶏もも肉にんにく小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ