CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かぼちゃのポットチーズグラタン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かぼちゃのポットチーズグラタン-レシピのメイン写真

かぼちゃのポットチーズグラタン

はずき
はずき @cook_40101987
宮城県

チーズの量が多いので濃厚です。少しとろみをつけたスープにこんがりチーズ、かぼちゃを崩しながら絡ませながらいただきます。

このレシピの生い立ち
ほっこりしたものが食べたくて。

チーズの量が多いので濃厚です。少しとろみをつけたスープにこんがりチーズ、かぼちゃを崩しながら絡ませながらいただきます。

このレシピの生い立ち
ほっこりしたものが食べたくて。

もっと読む

かぼちゃのポットチーズグラタン

はずき
はずき @cook_40101987
宮城県

チーズの量が多いので濃厚です。少しとろみをつけたスープにこんがりチーズ、かぼちゃを崩しながら絡ませながらいただきます。

このレシピの生い立ち
ほっこりしたものが食べたくて。

チーズの量が多いので濃厚です。少しとろみをつけたスープにこんがりチーズ、かぼちゃを崩しながら絡ませながらいただきます。

このレシピの生い立ち
ほっこりしたものが食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • かぼちゃ（小） 1個
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 100cc
  • 米粉 大2
  • 顆粒コンソメ 小1
  • 塩こしょう 適宜
  • ピザ用チーズ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぼちゃを加熱する。

    蒸す場合　２５分

    火の通りは竹串を刺して確認。

    • かぼちゃのポットチーズグラタン作り方1写真
  2. 2

    種をくりぬく。

    • かぼちゃのポットチーズグラタン作り方2写真
  3. 3

    米粉を牛乳と生クリームを合わせたもので溶く。（泡立て器で）

  4. 4

    コンソメとともに鍋に入れ、弱火でとろみをつけ塩こしょうで調味する。

    • かぼちゃのポットチーズグラタン作り方4写真
  5. 5

    4をかぼちゃに七分まで入れてチーズをたっぷりのせる。

    • かぼちゃのポットチーズグラタン作り方5写真
  6. 6

    南瓜をサイズの合う耐熱皿に入れて
    魚焼きグリルか、オーブンのグリル機能（10分～でチーズがこんがりするまで加熱して完成。

    • かぼちゃのポットチーズグラタン作り方6写真

コツ・ポイント

米粉ホワイトソースで作ればバターいらずでしかも簡単♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

はずき
はずき @cook_40101987
2015/11/11 07:48に公開
宮城県
仙台市在住。家で米と野菜を作っています。主に野菜を中心としたお料理と簡単でおもてなし向きのお料理を投稿します。旬の野菜で季節を感じる食卓を☆　
もっと読む

このレシピのキーワード

グラタン 米粉 かぼちゃ 生クリーム ピザ用チーズ 牛乳

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 長いもの胡麻和え
  2. 揚げない大学いも
  3. 小松菜とかまぼこのおひたし
  4. 美容腸活まるごとトマトヨーグルトソース
  5. 簡単★水菜と油揚げのお味噌汁
  1. ☆肉じゃが☆
  2. ☆味玉☆
  3. ☆小松菜のおひたし☆
  4. 簡単たこ焼！カクたこ
  5. 簡単&万能♪ シンプルなサルサソース
  6. Simple Yummy Potstickers
  7. Crispy Baked Chicken
  8. Mel's New York Twice Baked Potatoes
  9. Chicken Breast in Creamy Mushroom Sauce
  10. Chocolate Peppermint Crunch Cookies
  1. ツルッ！ほくっ！里芋の揚げだし
  2. きのこたっぷりのどんどろけ飯
  3. 激馬炊飯器deパンケーキ
  4. シーザードレッシング風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19251595
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close