甘みそ
ふろふき大根にお鍋に大活躍！
このレシピの生い立ち
ふろふき大根に、鍋に美味しい！教わったレシピを忘れないように書きました。
作り方
- 1
酒とみりんを沸騰させ、煮切る
- 2
砂糖と味噌を加え、なめらかになるまでミキサーなどで混ぜる
- 3
10〜20分ほど煮込み、焦げないようかき混ぜながら水をとばす。
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