冷蔵庫の野菜で♪みぞれ鍋
ぱくぱくちゃん @cook_40066621
青梗菜や茹でたほうれん草。鶏肉や海老でも。みぞれ鍋にすればみんな美味しく食べられちゃう。
このレシピの生い立ち
我が家の定番鍋料理。おろし大根の甘みが鍋を引き立てます。
アプリでひらく作り方
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大根をすりおろし、鍋に入れる。
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- 2
野菜を切り、鍋に入れ、野菜の半分が浸るくらい水を入れる。
ほうれん草は茹でて食べやすい長さに切ってから入れる。 - 3
肉、魚、つみれ等を乗せ、蓋をして煮る。
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- 4
鍋が出来上がったら器に取り分け、お好みのポン酢でどうぞ。
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