ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを入れ溶かしたまねぎをいため薄力粉を入れ馴染ませます、そこに牛乳を入れ混ぜます。

ﾎﾜｲﾄｿｰｽに水切りしたカニ缶を加えて混ぜます。火を止めバットに流し入れ温かいうちにラップをし粗熱をとっておきます。

粗熱がとれたら冷蔵庫で約１時冷やします。(それ以上でも平気ですょ)

冷蔵庫ｶﾗバットをだし６等分に分けて小判型に丸め、薄力粉→卵→パン粉を順番に付けてきつね色になるまで揚げます。

ソースは●を合わせｶﾆｸﾘｰﾑｺﾛｯｹにかけてくださぃ。普通のソースでもぉぃしぃです。