我が家の定番＊ミートソーススパゲティ＊
＊ｅｒｉｂｅａｒ＊ @cook_40142999
簡単で美味しい我が家のミートソースです！
コーヒーミルクを入れることで優しい味に仕上がります☆
このレシピの生い立ち
ミートソース缶もいいけど、やっぱり手作りにはかなわないっっ！！
主人も私も大好きなレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・にんじん・ニンニクをみじん切りにする
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- 2
フライパンを中火にかけオリーブオイルをしきニンニクを炒める。香りが立ってきたら玉ねぎ・にんじんも炒める
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- 3
しんなりしてきたらひき肉も炒める
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- 4
ひき肉の色が変わったら＊を入れ、少し火を弱くしてたまにかき混ぜながらコトコト煮詰めていく（１５分程度）
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- 5
だいたい煮詰まったら弱火にし◇を加え調味して出来上がり☆
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コツ・ポイント
うちは２人家族ですがわざわざ４人分作り、半分はジップロックで冷凍保存しています。
お休みの日のランチに手軽に使えるのでオススメです♪
最後の◇の調味は味見しながら微調整して、お好みの味に仕上げて下さいね★
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