湯煎でチョコとバター(またはマーガリン)を溶かす。

①を溶かしてる間に卵と砂糖、生クリームを混ぜ合わせておく。

①が溶けたら、分離しないように②を少しずつ加え混ぜる。

③に振るった薄力粉を入れ、混ぜ合わせる。

オーブンを180度に余熱し、12〜13分で焼き上げる。

カップから外し、仕上げに粉砂糖を振るったら完成。