セロリのシャキシャキに山形豚のサラミの旨みがぎゅーっと！濃縮されていて更に手作りの柚子塩の柚子の風味でさっぱりしたサラダ
このレシピの生い立ち
ドラッグストアでたまに１９３円に値引きされるお気に入りの山形豚の黒胡椒サラミがあって、それを美味しく食べたいなと思って、サラミの味をいかしたドレッシングにしてみてはと思って作った。他にも考えてた生野菜とかあったけど、セロリにかけてみた。