フライパンに油を入れ、ひき肉を塩、こしょうで炒めます。
そこへ玉ねぎとにんじんのみじん切りを入れ、火が通るまで炒めます

酒 みりん しょうゆ ウスターソースを入れ、さらに炒めます。

別のフライパンを強火で熱し、Aを流し込み、すぐにチーズを振りかけます。

その上から、さっき炒めたものをのせ
つつみます。

お好みで、マヨネーズ 青のり かつおぶしをかけて、できあがり！