さつまいものくるみメープルかけ

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ほたて３９
ほたて３９ @cook_40151492

茹でてかけるだけの簡単デザート。
このレシピの生い立ち
好きなものを混ぜて作ってみました。

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材料

  1. さつまいも 中1本
  2. くるみ 30g
  3. メープルシロップ 大さじ3
  4. 塩 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは一口大の乱切りにして水にさらす。
    くるみは180℃のオーブンで9分焼いてから細かく砕く。

  2. 2

    鍋にさつまいもとかぶるくらいの水を入れて火にかける。
    すっと竹串がささるくらいなったら茹でこぼす。

  3. 3

    くるみと塩、メープルシロップ大さじ2をまわしかけ、よく和えたら器に盛り、残りのメープルシロップをかけたら完成！

コツ・ポイント

難しいことのない簡単メニューです♪

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ほたて３９
ほたて３９ @cook_40151492
に公開
結婚してから「簡単だけれど美味しい！」をモットーに料理しています。
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