フライパンにバターを溶かし、1cm幅に切った長いもを焼く。

こんがり焼けたら裏返し、醤油を回しかける。

とろけるチーズを適当にちぎってのせ、さらにシーチキンを油ごと全てのせる。

フタをして、チーズが溶けてるまで待ち、青海苔をかければ出来上がり。