シンプル簡単!キャベツの休日パスタ

ticky
ticky @cook_40207824

材料はキャベツ、挽肉、玉子だけ!
シンプルだけどクセになるパスタ。
ニンニクたっぷりなので休日ランチにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大量のキャベツを消費したくて・・・

シンプル簡単!キャベツの休日パスタ

材料はキャベツ、挽肉、玉子だけ!
シンプルだけどクセになるパスタ。
ニンニクたっぷりなので休日ランチにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大量のキャベツを消費したくて・・・

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材料

1人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. 挽肉 100g
  3. 玉子 1個
  4. パスタ 120g
  5. 塩コショウ 適量
  6. オリーブオイル 適量
  7. ニンニク たっぷり(チューブ3~4センチ)

作り方

  1. 1

    たっぷりの水でパスタを茹でます。

  2. 2

    茹でている間に、フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクをたっぷり入れ、香りがついたら挽肉を投入。

  3. 3

    挽肉の色が変わったら、ザク切りにしたキャベツ・玉子を入れて炒める。 火を止め塩コショウで味を整える。

  4. 4

    3に、茹で上がったパスタを加えて、ブラックペッパーで味を整えたら完成!

コツ・ポイント

ニンニクたっぷりなので、休日向けです。
シンプルなのに、ビールにもとっても合いますよ。
キャベツと玉子で、お子様にも優しいパスタです。

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ticky
ticky @cook_40207824
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結婚2年目の専業主婦です♪
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