半日でできる、金時豆の煮豆 phnanzu @cook_40037490 忙しくても手作りの豆が食べたい私の覚書。このレシピの生い立ち豆好きな私が、嫁に来て初めてチャレンジしてみました。 もっと読む 忙しくても手作りの豆が食べたい私の覚書。このレシピの生い立ち豆好きな私が、嫁に来て初めてチャレンジしてみました。 もっと読む 半日でできる、金時豆の煮豆 phnanzu @cook_40037490 忙しくても手作りの豆が食べたい私の覚書。このレシピの生い立ち豆好きな私が、嫁に来て初めてチャレンジしてみました。 もっと読む 忙しくても手作りの豆が食べたい私の覚書。このレシピの生い立ち豆好きな私が、嫁に来て初めてチャレンジしてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 金時豆 250ｇ 砂糖 150ｇ 塩 小さじ1/2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆を洗い、４倍位の量のお湯（60～70℃）に３時間程度つける。 2 つけ水のまま火にかける。中火で沸騰したら弱火にし煮る。 3 途中アクが出てきたら取り除く。水が減ってきたらさし水をしながら、豆が手でつぶせるまで煮る。 4 1時間程度でこんな感じになる。煮えたら砂糖と塩を加え、さらに煮る。 5 水の量が半減以上したら、出来上がり。 6 11/28補足。砂糖120gにしたら、ほとんど甘くなかった。 コツ・ポイント お湯につけると、一時、豆がふにゃっとしますが、時間が立てばなくなります。市販のものくらいの甘さですので、控えたい方は砂糖を少なくしてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19254512 コピーしました！ phnanzu @cook_40037490 2009/10/28 07:38に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 煮物が得意なアラフォー主婦です。毎日夫や子供においしいものを食べさせるべく試行錯誤しています。よろしくお願いします。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ ふわふわしっとり♡簡単マフィン 豆腐かに玉あんかけ 塩こんぶのツナレタス★動画あり★ ココナッツ クロカン ココ 春菊のチョレギサラダ レモン風味♪豚肉＆白菜＆もやしのレンジ蒸 お願い【もやし・ニラのお浸し】食うてみて ひじきご飯 大戸屋風 混ぜて焼くだけ～簡単・アップルクーヘン❤ ポケモン♪ピカチュウ＊キャラ弁 和風ポトフ 美肌効果抜群！！にんじんオイルソース 常識？まな板を汚さず！ゆで卵のみじん切り 簡単スイートポテトﾟ･*:.｡.:*･゜ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19254512
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