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菜の花と貝柱ほぐし身のマヨネーズ和え
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菜の花と貝柱ほぐし身のマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

菜の花と貝柱ほぐし身のマヨネーズ和え

fumiねえさん
fumiねえさん @cook_40114343

簡単でゴメンなさい…（笑）
春の味…菜の花。苦味も楽しんで下さい(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
菜の花を使って色々なオカズを作りたかったので…(^^)

簡単でゴメンなさい…（笑）
春の味…菜の花。苦味も楽しんで下さい(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
菜の花を使って色々なオカズを作りたかったので…(^^)

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菜の花と貝柱ほぐし身のマヨネーズ和え

fumiねえさん
fumiねえさん @cook_40114343

簡単でゴメンなさい…（笑）
春の味…菜の花。苦味も楽しんで下さい(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
菜の花を使って色々なオカズを作りたかったので…(^^)

簡単でゴメンなさい…（笑）
春の味…菜の花。苦味も楽しんで下さい(о´∀`о)
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菜の花を使って色々なオカズを作りたかったので…(^^)

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材料

  1. 菜の花 100〜150ｇ
  2. 貝柱ほぐし身缶詰 1缶
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花は塩少々入れて茹で、冷水にさらして水気をしっかり切っておいて下さい。

    • 菜の花と貝柱ほぐし身のマヨネーズ和え作り方1写真
  2. 2

    ほぐし身は水気をしっかり切って…

    • 菜の花と貝柱ほぐし身のマヨネーズ和え作り方2写真
  3. 3

    ボールに全ての材料、調味料をいれます。

    • 菜の花と貝柱ほぐし身のマヨネーズ和え作り方3写真
  4. 4

    味に何か足らないかな？と思ったら醤油、麺つゆを少量加えるといいと思います。

    • 菜の花と貝柱ほぐし身のマヨネーズ和え作り方4写真

コツ・ポイント

特にないかなぁ〜（笑）菜の花はすぐに茹で上がってしまうので茹で過ぎには注意です(^^)

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fumiねえさん
fumiねえさん @cook_40114343
2017/04/11 07:42に公開
趣味は料理…時間があれば何時間でもキッチンに立っていられます（笑）2人の子供がいますがもう大人なので子育ては終了ってトコでしょうか？(^^) スポーツフードアドバイザーと食育アドバイザーの資格を活かして頼まれれば時々お料理教室を開いたりしています。高級食材を使ったり、聞いた事がない様なスパイスを使っての料理は基本しません…（笑）
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