抹茶のケーキタルト

花音♪*♪ @cook_40153553
しっとり抹茶ケーキとサクサク抹茶クッキーの濃厚な抹茶タルトです。簡単でおしゃれなおやつが作れます♪プレゼントにもぜひ!!
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考にしながら、自分が想像するものを再現してしてみました!
抹茶のケーキタルト
しっとり抹茶ケーキとサクサク抹茶クッキーの濃厚な抹茶タルトです。簡単でおしゃれなおやつが作れます♪プレゼントにもぜひ!!
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考にしながら、自分が想像するものを再現してしてみました!
作り方
- 1
タルト型には油をぬって準備しておきます。
- 2
タルト生地を作ります。
ボールに砂糖とサラダ油を入れ、よくまぜたら、卵を入れてさらによく混ぜます。 - 3
薄力粉、抹茶パウダーをふるい入れます。
- 4
切るように混ぜ、まとまったら生地を伸ばしてタルト型に入れます。
- 5
きれいにタルト型に入ったら、底をフォークでさします。
- 6
次にケーキ生地を作ります。
ボールにアーモンドプードル、薄力粉、砂糖、抹茶パウダーを入れ、軽く混ぜます。 - 7
サラダ油、ホワイトチョコチップを入れて軽く混ぜたら、卵を入れてよく混ぜます。
- 8
先ほど作ったタルトにケーキ生地をスプーンで流し入れます。
- 9
適当な大きさにしたナッツ類を乗せます。オーブンを180℃に予熱します。
- 10
180℃のオーブンで20~25分焼きます。時々覗いて焼き時間を調節してください。
- 11
こんがり焼き色がついたら完成!
天板から下ろして冷まします。
コツ・ポイント
焼き時間は見ながら調節してください。
クッキー生地は抹茶パウダーを抜いて薄力粉を10g増やすと、プレーンになります!こちらでも美味しいです(*Ü*)
ケーキ生地が余ったら、カップケーキにも!
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