大根の葉で即席漬け

verita_n
verita_n @cook_40039652

大根を1本買った時に出る、葉と皮を使って1品。
このレシピの生い立ち
大根の残りで即席漬け

大根の葉で即席漬け

大根を1本買った時に出る、葉と皮を使って1品。
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材料

2人分
  1. 大根の葉 1本分
  2. 大根の皮 1本分
  3. 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉は1センチくらいに、皮は適当な大きさに切る。

  2. 2

    1に多めの塩をかけ、揉み、10〜20分置く。

  3. 3

    軽く水洗いをし、水気を切ったら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで旨味調味料・醤油をかけて食べてください。

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verita_n
verita_n @cook_40039652
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♫♫♫♫♫♫♫♫———————のんびりまったり、おきらく主婦生活♪----が、続くと思いきや、愚息誕生☆おかげで戦争のような毎日を送っています....育児って大変.....(*´-ω-`)レシピは鶏肉好きな旦那サマのために“鶏肉料理”が多いような...(‾∀‾;)ゆる〜い感じのレシピを載せてますので、宜しく☆♫♫♫♫♫♫♫♫———————
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