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捨てないで!大根の葉のふりかけ
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捨てないで!大根の葉のふりかけ-レシピのメイン写真

捨てないで!大根の葉のふりかけ

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

葉ごとついた大根を買った時に作ってみてください♪
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大根の葉の消費です。

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材料

3〜4人分
  • 大根の葉 1本分
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • ■醤油 大さじ2
  • ■すりごま(白) 大さじ2
  • ■砂糖 大さじ1
  • ■かつお節 小1パック
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作り方

  1. 1

    大根の葉はよく洗い、細かく刻む。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)と塩を入れて炒める。

  3. 3

    ■を加え、大根の葉がしんなりするまで炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

蕪の葉でも作れます。

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2022/05/09 10:45に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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このレシピのキーワード

ふりかけ 大根の葉 かつお節

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