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ブロッコリーの森-レシピのメイン写真

ブロッコリーの森

maaayou358
maaayou358 @cook_40054626

カリッと揚がってブロッコリーの新食感が後引く美味しさです
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材料

  1. ブロッコリー 大きめ1株
  2. 小麦粉 適量
  3. 塩 適量
  4. 水 適量
  5. パン粉 適量
  6. エサンテバランスオイル 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉、塩多め、に水を加え混ぜて衣を作る
    少しかために

  2. 2

    中フライパンをIRフライモード180℃で温めエサンテを0.5センチ位入れる

  3. 3

    花の部分を1の衣をつけ、パン粉をつけたら逆さにしてフライパンに敷き詰める

    • ブロッコリーの森作り方3写真
  4. 4

    フタをして7分位あげたら出来上がり

    • ブロッコリーの森作り方4写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは洗ったらしっかり水を切っておく

衣に、粉チーズやブラックペッパーなどお好みで加えても美味しいです

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maaayou358
maaayou358 @cook_40054626
2017/04/11 11:17に公開
クィーンクックウェアの無水鍋を使った料理のレシピを載せています。美味しく作れたらつくれぽ、よろしくお願いします!
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