誰でも簡単♪茶碗蒸し(＾ｰ^)ノ

Name: 誰でも簡単♪茶碗蒸し(＾ｰ^)ノ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 出汁 お玉3杯; 干し椎茸戻し汁＋水 お玉2.5杯; 白だし 大さじ1; 酒、味醂、醤油 各少々

何時でも簡単♪( ´▽｀)
思い立ったらすぐ出来る*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
旦那が茶碗蒸しが大好きなので、お手軽に(＾ｰ^)ノ

何時でも簡単♪( ´▽｀)
思い立ったらすぐ出来る*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
旦那が茶碗蒸しが大好きなので、お手軽に(＾ｰ^)ノ

材料

2人分

出汁は卵の1.5倍。
蒸し器は弱火〜にする事で茶碗蒸しに巣が出来にくいはです(＾ｰ^)ノ
時間はかかりますがf^_^;)

中級者ママ @cook_40103712

2015/11/16 07:43に公開

Lｖ40の中級ママは、経験値で作っているため、目分量と感のレシピがほとんどです。

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