実家の紅はるかで絶品大学芋(*^^*)

実家の紅はるかで絶品大学芋(*^^*)-レシピのメイン写真

実家の紅はるかで絶品大学芋(^^)

エナッチ♪ @cook_40114109

安納いもより甘い、紅はるかを実家で作ってて、１ヶ月貯蔵しといた逸品で作りました☆
このレシピの生い立ち
素材の味をいかしたいので、あえて黒ゴマは使いませんでした。

安納いもより甘い、紅はるかを実家で作ってて、１ヶ月貯蔵しといた逸品で作りました☆
このレシピの生い立ち
素材の味をいかしたいので、あえて黒ゴマは使いませんでした。

もっと読む

実家の紅はるかで絶品大学芋(^^)

エナッチ♪ @cook_40114109

安納いもより甘い、紅はるかを実家で作ってて、１ヶ月貯蔵しといた逸品で作りました☆
このレシピの生い立ち
素材の味をいかしたいので、あえて黒ゴマは使いませんでした。

安納いもより甘い、紅はるかを実家で作ってて、１ヶ月貯蔵しといた逸品で作りました☆
このレシピの生い立ち
素材の味をいかしたいので、あえて黒ゴマは使いませんでした。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

紅はるか Lサイズ2本
揚げ油適量
☆キビトウお玉1
☆ハチミツ大さじ1
☆水飴大さじ1
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1
☆水大さじ3

レシピを保存

作り方

1

紅はるかをスティック状に切って水につけてから、水切りして乾かしておく。
2

乾かしている間に、鍋に☆の調味料を入れて煮立たせる。
3

さつま芋は、油を入れる前に、鍋に入れてから、油を入れる。火をつけて、徐々に揚げていく。
4

カラリと揚げたら、油切りして、タレの鍋に入れて絡める。完成です(*^^*)

コツ・ポイント

冷めた状態の油から揚げでください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

エナッチ♪ @cook_40114109

2015/11/16 07:46に公開

手捏ねパンを作るのが趣味で、あと保存食、煮物からイタリアンまで作ります♪よろしくお願いいたします(*≧∀≦*)

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ