サーモンの野菜マヨネーズ焼き
キッチンhide @cook_40229400
野菜のシャキシャキ感とサーモンとマヨネーズでしっとりしていて、美味しいです。
このレシピの生い立ち
家族で食べていたものを、今単身で作っています。
サーモンの野菜マヨネーズ焼き
野菜のシャキシャキ感とサーモンとマヨネーズでしっとりしていて、美味しいです。
このレシピの生い立ち
家族で食べていたものを、今単身で作っています。
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにします。
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- 2
1.でみじん切りした野菜をボウルに入れ、マヨネーズを加え、混ぜます。
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- 3
アルミホイルで舟形を作り、サーモンを置き、塩、コショウを振ります（少し多めの方がパンチがあります。）
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- 4
サーモンの上にボウルで混ぜた材料を乗せます。お好みでパプリカを振ってください。
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- 5
オーブントースターで15分（1000W）程度焼きます。
コツ・ポイント
オーブントースターで焼く際、表面に焼き目がつく程度まで焼きます。焼きが足りないとサーモンが生焼けになりますので、よく焼いてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19256112
