ほうれん草と海老のグラタン
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
肌寒い季節にピッタリ！ほうれん草と海老を贅沢に使って美味しいグラタンにチャレンジ！！
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき11月7日和歌山放送で放送ました。肌寒い季節にピッタリ！ほうれん草と海老を贅沢に使って美味しいグラタンにチャレンジ！！この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
ほうれん草と海老のグラタン
肌寒い季節にピッタリ！ほうれん草と海老を贅沢に使って美味しいグラタンにチャレンジ！！
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき11月7日和歌山放送で放送ました。肌寒い季節にピッタリ！ほうれん草と海老を贅沢に使って美味しいグラタンにチャレンジ！！この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
海老は背ワタと殻を取る。
- 2
ほうれん草は色よくゆで、４ｃｍに切る。
- 3
にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。かぼちゃは櫛切りにする。
- 4
マカロニはゆでる。
- 5
フライパンにこめ油とにんにく、玉ねぎを入れ炒め、海老、カボチャも加え炒める。
- 6
スープを入れ、カボチャが柔らかくなるまで煮る。【Ａ】を加え味を調える。
- 7
グラタン皿に４を敷き５・６を入れ、２を散らし、シュレッドチーズをのせ、オーブントースターでチーズガ溶けるまで焼く。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19195511
