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すぐできる♪簡単ゆずぽん
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すぐできる♪簡単ゆずぽん-レシピのメイン写真

すぐできる♪簡単ゆずぽん

もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999

ちょっと使いたいとき♪でも本物ゆずの香り～✌簡単ゆずぽんの作り方伝授で～す✌
このレシピの生い立ち
ゆず農家の簡単なのに香り本格的なゆずぽんで～す✌忙しいときもさっとできて本物の香りがウレシイ♪

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材料

1ビン分
  • ゆず(またはゆず果汁など柑橘類) 1～2個(大さじ3～5)
  • めんつゆ(２倍濃縮) 150CC
  • しょうゆ 大さじ2
  • 昆布(10cm角) 1枚
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作り方

  1. 1

    ゆずを洗って半分に切ります。

    • すぐできる♪簡単ゆずぽん作り方1写真
  2. 2

    ゆず果汁を搾ります。

    • すぐできる♪簡単ゆずぽん作り方2写真
  3. 3

    濾して種を除きます。

    • すぐできる♪簡単ゆずぽん作り方3写真
  4. 4

    熱湯消毒しておいたびんに、昆布1枚を入れます。

    • すぐできる♪簡単ゆずぽん作り方4写真
  5. 5

    めんつゆ+しょうゆ+ゆず果汁をそそぎます。

    • すぐできる♪簡単ゆずぽん作り方5写真
  6. 6

    はい♪できあがり～☀作ったすぐから使えます✨お鍋に焼き魚にetc,なんにでも使えてヘルシー❗

    • すぐできる♪簡単ゆずぽん作り方6写真
  7. 7

    アレンジ編♪ゆずがあるときは、半分に切るときに ゆずスライスを１枚切って一晩漬けて香り付けするとばつぐんの香り‼

    • すぐできる♪簡単ゆずぽん作り方7写真
  8. 8

コツ・ポイント

かめに仕込むゆずぽんはひと手間かかるから、今日はすぐできて使えるバージョンをup♪鍋ものや和風ハンバーグにもおいし～❤️冷蔵庫で保存し早いめに使いきりましょう。

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もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999
2015/11/14 05:31に公開
❤️食べてなおそう♪ガン、アトピー、卵巣腫瘍を経ていのちのごはん教室❤️オーガニック農園ゲストハウス⛺キャンプ自給自足と移住支援WWOOF JAPAN調理師 管理栄養士正食協会師範小学館BE-PALクルーレシピは最新を♪ゆかいな農園れぽ&動画更新ちう❤️ https://www.instagram.com/morian.cafe1999
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19256121
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