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れんこんの肉巻き
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れんこんの肉巻き-レシピのメイン写真

れんこんの肉巻き

minorin❥❥
minorin❥❥ @cook_40229404

晩御飯のメインにピッタリです❗
お弁当にも入れられますよ。
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたので、真似して作ってみました❗
調味料が正確でなくてごめんなさい⤵

晩御飯のメインにピッタリです❗
お弁当にも入れられますよ。
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テレビでやっていたので、真似して作ってみました❗
調味料が正確でなくてごめんなさい⤵

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れんこんの肉巻き

minorin❥❥
minorin❥❥ @cook_40229404

晩御飯のメインにピッタリです❗
お弁当にも入れられますよ。
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テレビでやっていたので、真似して作ってみました❗
調味料が正確でなくてごめんなさい⤵

晩御飯のメインにピッタリです❗
お弁当にも入れられますよ。
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テレビでやっていたので、真似して作ってみました❗
調味料が正確でなくてごめんなさい⤵

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材料

2人分
  • 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 10枚程度
  • れんこん 100グラム
  • 醤油 適量
  • みりん 適量
  • 砂糖 適量
  • 酒 適量
  • （梅肉） 少量
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作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむき、食べやすい（好きな）サイズに1㎝の厚さで切る。

  2. 2

    切ったれんこんを2、3分ゆで、冷ます。

  3. 3

    豚肉にれんこんを巻く。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき豚肉で巻いたれんこんを並べ、中火くらいで焼く。

  5. 5

    焼き色がついたら裏返して焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    醤油、みりん、砂糖、酒、（梅肉）を入れ弱火で味が染み込むくらいまで…

コツ・ポイント

梅肉を入れると梅風味の味になります。

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minorin❥❥
minorin❥❥ @cook_40229404
2015/11/15 06:56に公開
料理はあまり上手くないですが良かったら試してください❗料理大好きな中2です！
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 れんこん 梅肉 酒

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