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身体あたたまる野菜たっぷりうどん
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身体あたたまる野菜たっぷりうどん-レシピのメイン写真

身体あたたまる野菜たっぷりうどん

MIO
MIO @cook_40146754

今回はある野菜で作りましたが
キノコ類を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にある野菜で冷凍うどんがあったので作りました。

今回はある野菜で作りましたが
キノコ類を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にある野菜で冷凍うどんがあったので作りました。

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身体あたたまる野菜たっぷりうどん

MIO
MIO @cook_40146754

今回はある野菜で作りましたが
キノコ類を入れても美味しいです。
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家にある野菜で冷凍うどんがあったので作りました。

今回はある野菜で作りましたが
キノコ類を入れても美味しいです。
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家にある野菜で冷凍うどんがあったので作りました。

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材料

  1. うどん 人数分
  2. 大根 好みの量
  3. 人参 好みの量
  4. 油揚げ 好みの量
  5. わかめ 好みの量
  6. 麺つゆ 好みの味の濃さ
  7. 鶏ガラスープの素 少々
  8. だし 少々
  9. みりん 少々
  10. 水 麺つゆの濃さ調整程度
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作り方

  1. 1

    大根、人参の皮をむき洗い
    千切りにします

  2. 2

    鍋に水、麺つゆ、鶏ガラスープの素
    だし、みりんを入れます。

  3. 3

    油抜きした油揚げと野菜を入れます。

  4. 4

    煮立ったらうどんを入れて茹て
    完成です

  5. 5

    最後に盛り付けをしわかめをのせて完成です。

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MIO
MIO @cook_40146754
2017/04/11 10:09に公開
お料理大好きです！簡単に作れて栄養が取れる献立を考えています(^^)
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