たらこクリームオムレツ
ぷらっちょ @cook_40094788
たらこクリームをオムレツでくるみました。
ご飯にもパンにも合いますね^^
このレシピの生い立ち
なんとなく、お弁当にとろ～っとしたおかずが入れたくて。
たらこクリームオムレツ
たらこクリームをオムレツでくるみました。
ご飯にもパンにも合いますね^^
このレシピの生い立ち
なんとなく、お弁当にとろ～っとしたおかずが入れたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、たらこ他全て入れて火を付け、全体がとろりとしたら火を止める。
-
- 2
卵を割りほぐし、クリームと塩コショウを入れてよく混ぜる。
フライパンにマーガリンを熱しておく。 - 3
フライパンに卵を入れたらすぐに混ぜ、全体が固まりかけたら火から外し、たらこクリームを卵の真ん中に入れる。
- 4
フライパンを傾けて軽くあおり、卵がまとまったらくるりと巻いてできあがり。
- 5
等分に切って、お弁当に入れました。
-
コツ・ポイント
実は、このレシピだとたらこクリームが余っちゃうかもしれません。
余ったらオムレツにトッピングするか、パスタとあえちゃってもいいですね。
あ、パンに付けても美味しいかなぁ。
たらこには火を通しすぎない方がいいですね^^
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