お皿いっぱい！まろやかエビチリ♡
ぺこ❣ @cook_40215617
エビ8尾しかないのに
ご飯が進むソースで満腹感が！✧✧✧
このレシピの生い立ち
エビは高い、、、。
でもエビチリが食べたい！と思いかさ増ししました*\(^o^)/*
お皿いっぱい！まろやかエビチリ♡
エビ8尾しかないのに
ご飯が進むソースで満腹感が！✧✧✧
このレシピの生い立ち
エビは高い、、、。
でもエビチリが食べたい！と思いかさ増ししました*\(^o^)/*
作り方
- 1
レタス、パプリカ、厚揚げは食べやすい大きさに。エビは皮をむいて下ごしらえのものを入れ揉み込む✧白ネギはみじん切りに
- 2
エビを両面色がつくまで炒めます。一緒にパプリカ、厚揚げも入れて焼き色をつけます。
色がついたらすぐ取り出す！ - 3
同じフライパンに白ネギをみじん切りにしたもの、塩胡椒ごま油ニンニクを入れ炒めます。
- 4
その間にソースの材料をすべて混ぜておきます。片栗粉が固まらないようにしっかり混ぜ混ぜ！
- 5
炒めていたネギに色がついてきたら具材をすべて入れます！さっと混ぜたらソースを一気に！
- 6
とろみがつくまで弱火でじっくり混ぜて、、♡
コツ・ポイント
エビの汚れ、臭みがしっかり取れるので下ごしらえをしっかりめに！
これなら苦手な野菜も食べられます♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19256631
